Die berühmte Rakadika von Rethymno

In Spanien heißen sie "Tapas", in Griechenland "Mezedopoleia" und auf Kreta "Rakadika". In den engen Gassen der Altstadt von Rethymno gibt es Traditionen, die dem modernen Leben entsprechen. Die Straßen sind von vergessenen, aber geschätzten Gerüchen umgeben, die uns an die traditionelle Küche unserer Großmutter erinnern, denn das Essen kommt von leckeren Vorspeisen, die mit Liebe und Sorgfalt in kleinen Tellern begleitet von "Karafakia" (kleine Flaschen von 0,2 oder 0,4 lt.) Serviert werden ) von Raki nacheinander.

Treffen Sie sich in der berühmten "Rakadika" von Rethymno und identifizieren Sie riesige Mengen an Energie für Gespräche und Witze, die natürlich kommen. Mezes traditionell gekocht wie in unseren Häusern und eine Vielzahl von Raki, Ouzo, Wein, Rakomelo und andere Liköre bilden die Bühne der Tische im Freien von Volkslieder begleitet.

Im Zentrum der Stadt, in der Vernadou Straße, zwischen dem Minarett und dem Folkloremuseum, gibt es eine Reihe kleiner traditioneller Tavernen, die berühmten "Rakadika", die einen weiteren Aspekt des langsamen Lebens in dieser Stadt darstellen. Dutzende von Menschen jeden Alters und aller sozialen Schichten, sogar aus verschiedenen Ländern, treffen sich jeden Abend, um endlos zu plaudern. Und wenn ein Kreter dich mit einem "Raki" behandelt, sag nicht nein ... sie könnten beleidigt werden.

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