Pétrole crétois et avantages pour la santé

L'huile d'olive est le précieux jus de l'olivier, connu comme l'élément le plus important du régime crétois, le "luquid gold" que vous dégustez dans les salades et légumes ou autres plats cuisinés lors de votre visite en Grèce et qui vous a sauvé la vie! Selon les scientifiques, l'huile d'olive trouvé pour protéger le cœur contre les dommages causés par la pollution de l'air et l'hypertension artérielle. Le régime alimentaire crétois serait la raison pour laquelle les Méditerranéens vivent plus longtemps et en meilleure santé.

L'huile d'olive a été particulièrement bénéfique pour la santé dans toute la Méditerranée depuis 4000 ans. Il a été connu depuis les temps anciens et a toujours été un symbole de paix, de fertilité et de purification. Les anciens Grecs accordaient une grande importance à la culture de l'olivier, où même les lauréats des Jeux Olympiques antiques recevaient une branche d'olivier sauvage comme prix. Un exemple authentique des valeurs de la norme alimentaire méditerranéenne, la Crète, au-delà de son histoire, a une valeur particulière et une tradition gastronomique des siècles.

Principal ingrédient de l'alimentation grecque depuis l'Antiquité, l'huile d'olive est réputée pour ses propriétés bénéfiques, tandis que selon Hippocrate, l'huile d'olive était connue sous le nom de «méga guérison». Il est riche en flavonoïdes, en polyphénols, en vitamines E et A. Il est également un antioxydant naturel qui prévient diverses formes de maladies cardiaques, stimulant le système immunitaire et protégeant le corps humain.

Le fruit des oliviers, florissant dans chaque partie de l'île, cache une énorme valeur nutritionnelle, avec une faible acidité et arôme qui capture l'ensemble du territoire crétois. La population rurale continue à soutenir sa survie dans la nature et surtout dans l'huile d'olive. Il n'est pas exagéré de dire que toute la vie de l'île est autour de l'huile d'olive, ayant pendant des siècles révélé sa valeur spéciale pour les Crétois.

La Crète est célèbre dans le monde entier pour sa production d'huile d'olive extra vierge. Choisissez comme souvenir celui de nombreuses éditions emballées de luxe de l'huile d'olive extra vierge crétoise pour ramener à la maison de la Crète et en profiter cru ou cuit, même en friture (pas de nombreuses fois)!