Отпразднуйте традиционный сбор оливок на Крите

Знаете ли вы, что на Крите есть 30 миллионов оливковых деревьев, которые производят больше оливкового масла, чем все греческие острова и материк вместе взятые? Сезон сбора оливок начался для критских производителей. Традиция сбора оливок начинается в конце октября / начале ноября и обычно продолжается до середины января. История выращивания оливок на Крите восходит, по крайней мере, к минойцам, и благодаря своей щедрости оливковое дерево почиталось как священный дар богов.

Еда - теперь главная мотивация для путешественников, выбирающих их предназначение. Как и вино, оливковое масло становится все более важным во всем мире гастрономии. На этом фермерском острове традиционный урожай масла - просто идеальная идея для другого вида осеннего отдыха на Крите. Как сезон сообщества, сезон сбора масла вдохновляет путешественников на участие в аутентичных, интерактивных, веселых и образовательных семинарах по искусству традиционного сбора урожая, дегустации масла и изготовления натурального мыла из оливкового масла. Экскурсии к производителям оливкового масла и древним оливковым мельницам, кулинарные мастер-классы и дегустация новых ароматов прекрасно сочетаются с возможностями общения с природой, знакомства с местными традициями и предвкушения пищи.

Готовить отпуск во время сбора урожая оливок на Крите - это прекрасная идея попробовать масло некоторых из лучших древних сортов, выращенных в разных регионах острова. Вы также можете присоединиться к местному сообществу, попробовать свои силы в сборе урожая и приготовить собственное оливковое масло. Как только вы почувствуете свежесть только что собранного критского масла и почувствуете его интенсивный аромат, вы поймете, как прекрасен этот натуральный продукт, который также является чрезвычайно полезным маслом для всех видов кулинарии. польза для здоровья от высокого уровня антиоксидантов.

Крит - одно из лучших мест в Европе, где можно попробовать урожай, и его легко совместить с другими видами деятельности. Воспользуйтесь более прохладной температурой и используйте свое время для пеших прогулок или катания на велосипеде по потрясающим горам и полям. Попробуйте местные кулинарные культуры в сочетании с удивительными приключениями и купите бутылку восхитительного оливкового масла, чтобы взять ее домой в качестве сувенира. В аэропортах Ираклиона и Ханьи есть хороший выбор масла местного производства, если у вас нет свободного места в чемодане.